No setor frigorífico, a rastreabilidade e identificação correta dos produtos são fundamentais para garantir a segurança alimentar e a conformidade com as normas sanitárias. Nesse contexto, as etiquetas Garrão desempenham um papel essencial na classificação e controle das carcaças bovinas, suínas e ovinas.
O que são as etiquetas Garrão?
As etiquetas Garrão são utilizadas em frigoríficos para marcar carcaças e garantir a rastreabilidade dos produtos desde o abate até a distribuição. Elas contêm informações essenciais, como códigos de rastreamento, identificação do produtor, data de processamento e outros detalhes exigidos pelos órgãos reguladores.
Benefícios das etiquetas Garrão para frigoríficos
- Rastreabilidade aprimorada: Permitem um controle rigoroso de cada lote, facilitando auditorias e garantindo conformidade com padrões sanitários.
- Durabilidade e resistência: Produzidas com materiais que suportam baixas temperaturas e umidade, garantindo que a informação permaneça legível.
- Facilidade de aplicação: Projetadas para uma fixação segura e eficiente nas carcaças, sem comprometer a integridade dos produtos.
- Personalização: Possibilidade de adaptação de acordo com as necessidades específicas de cada frigorífico, incluindo códigos de barras e QR Codes para leitura eletrônica.
Conformidade com normas e regulamentações
No Brasil e em diversos outros países, órgãos como o MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) exigem que as indústrias frigoríficas sigam padrões rigorosos de identificação e rastreabilidade. As etiquetas Garrão atendem a essas exigências, contribuindo para a transparência e segurança do mercado de carnes.
Escolha etiquetas de qualidade para o seu frigorífico
Para garantir que seu frigorífico esteja em conformidade e opere com eficiência, invista em etiquetas Garrão de alta qualidade. Trabalhar com fornecedores confiáveis assegura que seu sistema de rastreamento e identificação seja preciso, seguro e duradouro.
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